こんにちは!店長の荻沢(おぎさわ)です。階上で生まれた階上早生そば、収穫した階上早生を石臼で丁寧に挽き、職人が丹精込めて手打ちした自慢のそばです。青森県で唯一の奨励品種に指定された、そば好きも納得の階上自慢の絶品そば。ぜひ味わってみてください!
地元で採れたじゅね(エゴマ)をほんのり甘い生地に練りこみ、 油でからりと揚げた香ばしいかりんとうです。 噛めば噛むほど味わい深くなるかりんとうをご賞味ください。
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204円 (税込 220円)
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